Что можно есть при геморрое и что нельзя кушать? Соевый соус при геморрое


Можно ли соевый соус при геморрое

Можно ли употреблять в пищу соевый соус при наличии панкреатита? Соевый соус: есть ли в нем соль, можно ли есть его вместо соли?  Можно ли поднимать тяжести при геморрое, панкреатите, язве . Очищение кишечника. Геморрой. Гастроэнтерология, краткие сведения. Заболевания органов пищеварения.  Полезен ли соевый соус? Версия для печати. Что можно, а что нельзя категорически есть при геморрое.  Жареную пищу обычно готовят в растительных маслах, таких как кукурузное, соевое и рапсовое масло. В качестве заправки можно использовать растительное масло, лимонный сок, небольшое количество соевого соуса.  Не вредна ли колоноскопия при геморрое? 0. Применяя соевый соус при гастрите, необходимо знать, какую пользу или вред он несёт. Чтобы не спровоцировать обострение болезни пищеварительного канала, рекомендуется придерживаться щадящей диеты.

Что нельзя есть человеку при геморрое

вовремя

Выяснилось, что на одну женщину, у которой реально обнаружен геморрой, приходится 1,5 мужчин, больных этим недугом. Меню подобрано таким образом, чтобы в течение суток не ощущалось чувство голода.

Но, встречаются рецепты, где добавляют картофельную муку, мясной бульон, кукурузный крахмал, томатную пасту. Они добавляются к сое и происходит совместный процесс брожения на протяжении 5—6 месяцев, в некоторых случаях воевый. Искусственный метод, зарекомендовавший себя, как наиболее простой и быстрый, необходимо 2—3 дня.

Для ускорения процесса используют кукурузный сироп и карамель. Эти два компонента обеспечивают приправе густую консистенцию и приятный вкус. Из синтетических составляющих некоторые производителя добавляют различные ароматизаторы, усилители вкуса, которые способствуют очень быстрому процессу брожения и придают продукты геморное выраженный аромат.

Положительные характеристики соевого соуса Все специи и соусы, которые применяются в кулинарии, используются прт относительно малых количествах, чего не скажешь о майонезе, кетчупе. Их готовят на воде. Из овощей полезны кабачки, брокколи, огурцы, морковь, но запрещен картофель.

Можно употреблять сладкие фрукты, например, бананы, яблоки, чернослив, курагу. Ежедневно надо съедать по 3 стакана отрубей.

Какие продукты можно есть при геморрое

Нельзя есть грибные бульоны, жирное мясо, копчености, острые и пряные блюда, надо отказаться от сладкого, например, конфет. Запрещено употреблять кислые продукты, газированную и подслащенную воду при симптомах острого заболевания. Диета после удаления геморроя: Запрещается употреблять не только цельное молоко, но и любые блюда с его применением.

Хотя можно использовать для лечения народный рецепт — мтжно с луком, но только после консультации с врачом. Диета в зависимости от пола больного Так как мужская половина населения болеет этим заболеванием в соецый раза чаще, чем женская, то диета при геморрое у мужчин должна соблюдаться намного строже.

Но это не значит, что у женщин геморрой не является распространенной болезнью. В реальности дамы предпочитают не ходить на обследование, при статистические данные не показывают реальной картины. Выяснилось, что на одну женщину, у которой реально обнаружен геморрой, приходится 1,5 мужчин, больных операция по удалению геморроя сургут недугом.

Желание прекрасной половины человечества скрыть по разным причинам наличие геморроя приводит к тому, что дамы часто попадают к врачам с уже развитой тяжелой формой болезни. Лечение в таких случаях сталкивается с определенными трудностями, а процесс выздоровления пациентки затягивается. При этом фиксируется соевей случаев, когда у пациентки развивается геморрой с кровотечением. Но диеты для мужчин и женщин различаться практически не.

Какие продукты нельзя есть при геморрое с кровотечением? Запрещено употреблять шлифованный рис, майонез, пра соусы. Нельзя употреблять копчености, жареные блюда, орешки, острые специи, сухарики.

Больным дают овощные супы, кефир, ряженку, нежирный сыр. Запрещенные продукты употреблять при геморрое категорически нельзя, иначе это может привести к осложнениям. Именно поэтому при разработке диеты они полностью исключаются из соусу питания. Можно характеризуется наличием геморроидальных узлов. Если сквозь них будут проходить твердые каловые массы, то это приведет к их кровотечению.

Для исключения этих неприятных последствий необходимо исключить из рациона определенные продукты питания. При наличии данного заболевания пациентам запрещается употребление: Разрешаются яблоки в сыром виде — не более, чем грамм, чтобы не нагружать кишечник.

Суп на овощном бульоне, его можно заправить растительным маслом. Разрешается кусочек отварного мяса, на десерт — домашнее желе из лимона. Сухой чернослив 50 граммпредварительно размоченный в воде. Голубцы без мяса или грамм гречки. Очень часто случается, что голод одолевает человека именно перед сном. Известно, что после 6 вечера кушать не рекомендуется.

Чтобы утолить аппетит, достаточно выпить стакан кефира. Из остальных овощей соеввый добавлять. То же самое касается приготовления овощного рагу и гарниров. Котлеты с овощами геморрое из моркови необходимо готовить на пару или запекать в духовке, завернув в фольгу, но ни в коем случае не жарить.

Соки и морсы необходимо разбавлять водой хотя бы в пропорции 3:

Сейчас мы расскажем, что нельзя есть при геморрое, перечислим все продукты, из которых нельзя делать блюда, пока геморроидальные шишки не пройдут полностью Редька, капуста, репа, щавель, бобовые. Кисель. Кофе, крепкий чай. Приправы, острые специи. Сильносоленые продукты. Соевый соус. Диета при геморрое основывается на овощах, но большое их количество в свежем виде может привести к раздражению кишечника. В качестве заправки можно использовать растительное масло, лимонный сок, небольшое количество соевого соуса. В такие салаты хорошо добавлять немного чернослива. 17 янв Зравствуйте! Решил создать эту тему, т.к. проблема геморроя, трещин прямой кишки, полипов и т.д. в настоящее время актуальна как никогда. Больных куча и за .. Сам по себе соевый соус при геморрое безопасен ( особенно приготовленный в домашних условиях) и даже полезен. Вверх.

Диета при геморрое — что можно при обострении?

Версия для печати Соевые соусы, пришедшие в Украину из Юго-Восточной Азии, охотно покупают и добавляют в самые разные блюда. А между тем во многих соевых соусах обнаружены запредельные дозы канцерогенного вещества хлорпропанола.

Такие исследования проводятся на протяжении нескольких лет в Европе, но в Украине о них мало кто знает. Считается, что эта вкусная и полезная приправа обязательно должна быть включена в рацион человека, озабоченного борьбой с лишним весом….

Что же, о вкусах не спорят, а вот полезность - это в данном случае вопрос! Вершки и корешки Для начала — цветочки. Соевый соус — отличная альтернатива соли, не так ли? Злоупотреблять ведь можно даже невинными на первый взгляд продуктами!

Острый соево-соусный психоз может привести к самому банальному отложению солей не хуже обычного хлорида натрия. Еще в школе на уроках биологии нам пытались пояснить принципы развития защитных механизмов у растений.

Попросту говоря, острые колючки, мерзкий запах и ужасный вкус, яд, в конце концов, — все это от отчаяния придумали представители флоры, чтобы представители фауны оставили их в покое и перестали кушать с таким удовольствием. Это так называемые фитоэстрогены, взаимодействующие с гормонами млекопитающих, которые контролируют репродуктивные функции и рост организма. Иначе говоря, они приводят к снижению рождаемости жадных поедателей сои и соевых продуктов, соуса в том числе.

Итог совсем как у великого и ужасного Стивена Кинга — люди вымирают, как мамонты, а соя торжествует и единолично правит на планете! Ну, страшилки Кинга — это, конечно, перебор: Но есть в этом растительном пейзаже еще один неприятный штрих. В японской кухне имеется одно блюдо, которое вызывает одновременно и ужас, и восторг, как у самих японцев, так и у многочисленных поклонников экзотической кухни — знаменитая рыба фугу, блюдо из которой может стать смертельно ядовитым, если нарушить технологию приготовления рыбы.

Одним из обвинений, выдвигаемых в его адрес, стало недопустимо высокое содержание хлорпропанолов — сильнейших канцерогенов, вызывающих рак. Хлорпропанол — это побочный продукт кислотного гидролиза, метода, который использовался для ускорения и удешевления процесса производства соевого соуса. Собственно говоря, именно современная технология производства и заставляет подвергать сомнению полезность такого, казалось бы, необходимого продукта. В идеале соевый соус готовится следующим способом.

Соевые бобы выпариваются, смешиваются с прожаренными пшеничными зернами, затем заливаются водой и подсаливаются. Полученную массу оставляют бродить на солнце в специальных емкостях. В высококачественном соевом соусе помимо упомянутых выше ингредиентов могут присутствовать в различных сочетаниях натуральные экстракты, например, чеснока, укропа и др.

Несомненно, такая комбинация продуктов не только приятна на вкус, но и весьма полезна. Поэтому естественно, что продвинутые в заботе о собственном здоровье европейцы стали потреблять соевый соус огромными количествами….

А дальше - классические законы рынка: Стремление же к прибыли, увы, часто сопровождается ущербом качеству. Единственным безобидным способом ускоренного приготовления соевого соуса является добавление к бродящей массе особых микроорганизмов. Вот эти два вида считаются самыми безопасными и даже полезными.

Но и цены на такие соусы далеко не всем по карману: Гораздо дешевле, доллара за бутылку, стоит соус, приготовленный совсем оригинальным способом: Технология проста, как пять копеек, время затрачивается мизерное. За месяц работы можно завалить все рынки очень дешевым и быстро раскупаемым товаром. И заваливают, ведь большинство соевых соусов на рынках приготовлены именно таким макаром. А еще проще соевый концентрат развести водой, разлить по бутылкам и - на прилавки.

Это так же дешево, как и при предыдущем способе, но, по крайней мере, неопасно. О пользе, соответственно, и речи быть не может. Отказаться от любимой приправы? Вернуться к постылой и вредной, но более знакомой соли? Скорее всего, не стоит делать из мухи слона — соевый соус не такой уж маньяк-убийца.

Главное — правильно выбрать качественный соус, на этикетке которого указано, что он произведен естественным путем, ну и, конечно, не злоупотреблять.

И тогда этот соленый баланс низких калорий и приятного вкуса не причинит тебе никакого вреда. Соевый соус для стройности Соевый соус - это единственный продукт из всех соевых, который в один голос рекомендуют диетологи. А тем, кто сидит на диете, нужно выбирать соевый соус с пониженным содержанием натрия. Поэтому нужно научиться отличать пусть и относительно недорогой, но хороший соус от явной и грубой подделки. Как выбрать качественный соус По бутылке. Любой качественный соус продается исключительно в стеклянных бутылках.

В пластмассовых теряется вкусовое и ароматическое своеобразие продукта. В нем должны присутствовать только натуральные ингредиенты, никаких красителей и ароматизаторов.

Обычно добропорядочные производители пишут на этикетке: А вот любители травить народ кислотами обычно не указывают ничего, ибо это не в их интересах. Эксперты рекомендуют рассматривать соус на свету. Если он светло-коричневого цвета, то сомнений нет - натуральный. А вот искусственный и произведенный при помощи кислоты обычно темно-коричневый аж до черноты. По информации сайта menslife.

Очищение кишечника. Геморрой. Гастроэнтерология, краткие сведения. Заболевания органов пищеварения.  Полезен ли соевый соус? Версия для печати.

crypto-rates.ru

что можно и что нельзя есть при остром геморрое?

Содержание:

Диета при остром геморрое — эффективный элемент лечения, способствующий восстановлению организма и обязательное дополнение к медикаментозному лечению.

Регулируя питание и соблюдая диету, можно добиться:

  • pitanie-pri-povyshennom-holesterineНормализации моторной функции кишечника;
  • Нормального ритма дефекации;
  • Размягчения каловых масс;
  • Уменьшения их объема;
  • Минимизации повреждений слизистой оболочки и геморроидальных узлов при прохождении каловых масс;
  • Избежать кровотечения;
  • Избежать распространения воспаления на большие участки;
  • Сведения к минимуму газообразования;
  • Избежать слишком частый стул, приводящий к нагрузке на кровеносную сеть в области малого таза.

Как составить правильный рацион?

Диета при остром геморрое имеет свои правила:

  • Пища должна быть достаточно жидкой, но вместе с тем, достаточно калорийной, чтобы укреплять организм;
  • Дневной рацион делится на небольшие порции. Есть следует примерно через каждые 3 часа, чтобы не перегружать желудок и не испытывать чувства голода;
  • Употребление достаточного количества жидкости — до 2 литров в день. Это могут быть травяные настои со слабительным и успокаивающим эффектом из кориандра, крушины, сены, солодки. Алкоголь при этом полностью исключается. После консультации врача можно включить минеральную слабосоленую воду без газа;
  • Соблюдение четкого режима питания помогает настроить организм и регулировать стул. Для этого следует установить определенные часы приема пищи;
  • Исключаются хлебобулочные изделия, можно есть черный хлеб из муки грубого помола;
  • Каши употребляются только приготовленные на воде;
  • Из овощей исключают крахмалосодержащие овощи, вызывающие повышенное газообразование;
  • Не употребляются слишком сладкие фрукты и ягоды.
к содержанию ↑

Лечебное меню

Чем питаться в первые дни обострения заболевания? На этот период назначается специальная бесшлаковая диета.

Основные продукты на это время:

  • Слизистые каши из темных круп;
  • Прозрачные ненасыщенные бульоны из диетического мяса;
  • Сухари домашнего приготовления;
  • Печеные яблоки;
  • Отварная рыба.

dieta-pri-gemorroe5

Примерное меню на первые 2-4 дня заболевания:

  • Завтрак: слизистая овсянка, некрепкий зеленый чай.
  • Перекус: паровой омлет из яичных белков.
  • Обед: овощной суп-пюре, протертое отварное мясо.
  • Перекус: домашние сухарики и стакан кефира.
  • Ужин: паровое суфле из рыбы, протертое морковное пюре.

Диета при остром геморрое обязательно включает:

  • Диетическое мясо;
  • Нежирную рыбу;
  • Овсяные, ржаные и пшеничные отруби;
  • Мед;
  • Свежие фрукты и несладкие ягоды;
  • Продукты с содержанием кальция, творожную или молочную сыворотку.

Что можно есть:

  • 3img_13_7Питательные бульоны из диетического мяса;
  • Черный хлеб из муки грубого помола;
  • Каши из темных круп: гречневая, ячневая, перловая, овсяная;
  • Морковь, огурцы, кабачки, свеклу, брокколи, цветную капусту;
  • Яблоки, абрикосы, бананы;
  • Сухофрукты: чернослив и курагу, желательно домашнего приготовления.

Изредка можно разнообразить пищу омлетом или яйцом всмятку. Употреблять их рекомендуется утром на завтрак.

Богатые клетчаткой пшеничные и овсяные отруби (в 60 граммах отрубей содержится около 80 % суточной нормы) едят отдельно или добавляют в различные блюда.

Употребляя большое количество клетчатки, следует позаботиться об исключении таких последствий как брожение и метеоризм. Одновременно с кашами нельзя употреблять соки, свежие фрукты и овощи.

Питьевой рацион включает некипяченую воду, зеленый чай, травяные отвары и отвары из сухофруктов. Полностью исключаются черный чай и кофе.

Примерное дневное меню при остром геморрое:

  • Завтрак: гречка на воде, травяной чай;
  • Перекус: печеные яблоки;
  • Обед: паровые котлеты из рыбы или куриного филе, перловка, бульон из нежирного мяса, хлеб из муки грубого помола;
  • Полдник: фруктовое желе или свежие фрукты;
  • Ужин: вареная рыба с овощами;
  • Перед сном: стакан кефира.

В лечебную диету при остром геморрое можно включить следующую кашу от запоров:

Берутся по 2 столовые ложки:

  • Овсяных хлопьев;
  • Льняного семени;
  • Измельченных орехов;
  • Измельченных сухофруктов.

С вечера залить состав стаканом воды комнатной температуры, утром слить остатки воды, добавить свежие кисломолочные продукты по вкусу.

к содержанию ↑

Что нельзя есть?

При остром геморрое оптимальная частота опорожнения кишечника – от 1-2 раза в сутки до 1 раза в 2-3 дня. Чтобы нормализовать состояние исключаются продукты, раздражающие кишечник и приводящие к повышенному газообразованию.

Что нельзя есть:

  • Жирное мясо;
  • Консервированные супы;
  • Концентрированные супы и бульоны;
  • Грибные бульоны;
  • Консервы;
  • Копчености;
  • Бобовые;
  • Острые, соленые, сладкие, кислые блюда;
  • Алкоголь;
  • Кисели;
  • Какао, крепкий чай — их следует заменить отварами трав или обычной водой.
  • Макаронные изделия;
  • Картофель;
  • Неразбавленное молоко;
  • Рисовые и манные каши;
  • Продукты, содержащие какао и шоколад.

Чтобы избежать повышенного газообразования полностью исключают:

  • Газированные напитки;
  • Сладкие соки;
  • Сладкие фрукты;
  • Виноград;
  • Дыню;
  • Редьку и редиску;
  • Капусту белокочанную.

Белый хлеб можно употреблять только в виде сухариков домашнего приготовления. Продукты с большим содержанием белка употребляются в минимальных количествах. Из рациона диеты следует исключить продукты, вызывающие индивидуальную непереносимость.

к содержанию ↑

Народная медицина

otvari-trav1Многие народные средства могут принести облегчение при остром геморрое, но перед их применением обязательна консультация врача.

Специальные отвары трав, имеющие слабительное действие, помогут нормализовать стул и перистальтику кишечника.

Для приготовления отвара берут по одной столовой ложке:

  • измельченного корня валерианы;
  • травы крушины;
  • донника.

Смесь залить стаканом кипятка и настаивать в термосе в течение часа. Выпивать по полстакана перед сном.

Поможет улучшить состояние больного с острым геморроем кизиловое варенье, сваренное из 1 кг ягод и 1 кг сахара. Его принимают по столовой ложке в день в течение месяца.

к содержанию ↑

Физические нагрузки

polezen-li-beg-pri-gemorroe-2Застаивание крови в тазовой области негативно сказывается на состоянии организма и может усилить болевые ощущения.

Чтобы максимально уменьшить нагрузки на прямую кишку, следует меньше сидеть, особенно на твердой и неудобной поверхности, и больше двигаться. Спать желательно на спине, лицом вверх.

Легкая гимнастика или небольшая разминка — обязательны. Упражнения при остром геморрое направлены на укрепление мышц таза и брюшной стенки.

В положении лежа на спине полезны упражнения «Ножницы», «Велосипед».

Меню диеты и упражнения при остром геморрое можно подбирать в соответствии с индивидуальными особенностями и вкусовыми предпочтениями пациента, учитывая основные рекомендации специалистов.

Автор статьи

Галина Еремина

Поделитесь статьей:

Материал был вам полезен?

Да 2 Нет 0

Рейтинг статьи: Загрузка...

stopgemor.com

Что нельзя есть при геморрое: основные рекомендации

Что нельзя есть человеку при геморрое

Что нельзя есть при геморрое, можно узнать у лечащего врача или диетолога. Без пересмотра привычек и предпочтений в пище от недуга избавиться трудно. Что можно есть при геморрое, обычно говорят больному после обследования. Еда не должна провоцировать приступы боли или усиливать кровотечение. Правильное питание считается одним из главных аспектов комплексной терапии заболевания. Диета при геморрое помогает улучшить общее состояние пациента и продолжительность периода ремиссии.

Что можно употреблять в пищу при разных видах заболевания?

Тип недуга, который врачи диагностировали у пациента, определяет, как питаться при геморрое. Большое значение имеет и стадия болезни, тяжесть заболевания, наличие сопутствующих недугов.

Диета при внутреннем геморрое предполагает следующие моменты:

  1. Наличие в ежедневном меню больного большого количества воды (до 2 л в день).
  2. Применение принципа дробного питания. Едим малыми порциями, но 5 раз в день.
  3. Пациент должен полностью отказаться от курения, алкогольных напитков.

Женщины и мужчины при симптомах внутреннего поражения кушают овощи, несладкие фрукты, мясо без жира. Можно в меню ввести огурцы, диетические хлебцы, помидоры, отруби.

В перечне запрещенных продуктов находятся маринады, копчености, острые приправы, консервы, пряности. Алкогольные и газированные напитки пить запрещено.

Диета при остром геморрое предполагает, что еду приготовят жидкой, но достаточно калорийной. Здесь также используются принципы дробного питания — при болезни едите 6 раз в сутки через каждые 3 часа. Для разгрузки желудка можно пить обычную воду (до 2 л в день). На ночь пациенту дают настои лечебных трав, которые успокаивают и устраняют боль. Обычно применяют сборы из кориандра, солодки, крушины и других растений. Прием еды разрешено производить в строго определенное время. Диета при остром геморрое полностью исключает употребление больным алкоголя.

Разрешены следующие продукты:

  1. Хлеб из муки грубого помола.
  2. Каши из круп темных цветов. Например, больному выдается гречневая, перловая, овсяная каша. Их готовят на воде.
  3. Из овощей полезны кабачки, брокколи, огурцы, морковь, но запрещен картофель.
  4. Можно употреблять сладкие фрукты, например, бананы, яблоки, чернослив, курагу.
  5. Ежедневно надо съедать по 3 стакана отрубей.

Нельзя есть грибные бульоны, жирное мясо, копчености, острые и пряные блюда, надо отказаться от сладкого, например, конфет. Запрещено употреблять кислые продукты, газированную и подслащенную воду при симптомах острого заболевания.

Больные часто спрашивают, можно ли пить молоко при геморрое? Этого делать нельзя. Запрещается употреблять не только цельное молоко, но и любые блюда с его применением. Хотя можно использовать для лечения народный рецепт — молоко с луком, но только после консультации с врачом.

Диета в зависимости от пола больного

Так как мужская половина населения болеет этим заболеванием в 3 раза чаще, чем женская, то диета при геморрое у мужчин должна соблюдаться намного строже. Но это не значит, что у женщин геморрой не является распространенной болезнью. В реальности дамы предпочитают не ходить на обследование, поэтому статистические данные не показывают реальной картины. Выяснилось, что на одну женщину, у которой реально обнаружен геморрой, приходится 1,5 мужчин, больных этим недугом. Желание прекрасной половины человечества скрыть (по разным причинам) наличие геморроя приводит к тому, что дамы часто попадают к врачам с уже развитой тяжелой формой болезни. Лечение в таких случаях сталкивается с определенными трудностями, а процесс выздоровления пациентки затягивается.

При этом фиксируется много случаев, когда у пациентки развивается геморрой с кровотечением. Но диеты для мужчин и женщин различаться практически не будут.

Какие продукты нельзя есть при геморрое с кровотечением? Запрещено употреблять шлифованный рис, майонез, различные соусы. Нельзя употреблять копчености, жареные блюда, орешки, острые специи, сухарики.

Больным дают овощные супы, кефир, ряженку, нежирный сыр. Мясо и рыба должны быть приготовлены на пару. Гречневая каша, свежие фрукты, пресный хлеб, яйцо всмятку или омлет. Различные растительные масла (оливковое, льняное и т. д.).

Раз за 7 дней можно давать пациенту манную кашу, бананы, персики, свежую выпечку, макароны, можно побаловать пациентов сладкими конфетами.

Пить при геморрое с кровью в ограниченных количествах можно чаи, кофе. Запрещено использовать алкогольные напитки, газированную воду.

Женщинам и мужчинам при кровотечениях во время геморроя запрещены практически все молочное за исключением блюд указанных выше. При малых выделениях крови можно употреблять молочные изделия в очень ограниченных количествах, но для этого необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Если не соблюдать приведенные выше рекомендации, то геморрой может преобразоваться в злокачественную раковую опухоль.

Рекомендации по уменьшению симптоматики болезни

Если человек не знает, что нельзя кушать при геморрое, какие продукты могут вызвать нежелательное обострение, то для таких людей ниже приведены советы, какую пищу нельзя употреблять, если пациент подозревает у себя геморрой.

Если есть предрасположенность к внутреннему геморрою или человек напуган кровотечениями из анального отверстия, то придется изъять из перечня питания следующие продукты:

  1. Все блюда, которые готовятся из очищенного зерна.
  2. Пищевые продукты, прошедшие специальную обработку.
  3. Пищу, содержащую жирные мясные компоненты.
  4. Не ешьте молочные блюда.
  5. Кофе, поваренную соль, любую пряную и острую пищу.

Употребляя изделия из очищенных зерен, где нет клетчатки и многих нужных для организма питательных соединений и витаминов, человек становится беззащитен перед геморроем, так как такие блюда надолго остаются в желудке, а не выводятся наружу.

Поэтому от болезни часто страдают люди, которые едят много пшеничного хлеба, пирогов, различных конфет, изделий из слоеного теста.

Продукты, обработанные различным образом, могут представлять опасность во время острых вспышек болезни. В них много соли и различных вредных компонентов. Поэтому при подозрении на развитие симптомов недуга, не нужно есть замороженные полуфабрикаты, быстро приготовляемую пищу, жареные блюда, различные расфасованные и переработанные виды продуктов.

Питание такими видами пищи запрещено, так как они плохо перевариваются желудком. Жареные блюда обычно изготавливаются на кукурузном, соевом и других растительных маслах. Они могут повредить стенки кишечного тракта. Поэтому врачи предупреждают больных о том, что от каких блюд нужно отказаться. Чаще всего приходится отказываться от картошки фри, оладий, жареного мяса. Поваренная соль может стать опасным видом пищи при развитии недуга. Большое количество соли замедляет функционирование системы пищеварения, поэтому любые движения в кишечнике могут дополнительно усилить импульс боли. При увеличении количества соли в крови больного врачи часто наблюдают вздутие живота, поэтому геморроидальные узлы обретают от газов большую чувствительность, что плохо сказывается на самочувствии больного. Что нужно, чтобы избавиться от этой опасности? Потребление соли надо резко ограничить (не более 5 г в день).

Другие рекомендации пациентам

При лечении во время геморроидального обострения не рекомендуется употреблять жирное мясо, так как оно часто вызывает у больных запор. Лучше употреблять постное куриное мясо, оливковое масло, авокадо. Больному можно давать тунца или лосося.

Молочные продукты запора обычно не вызывают, но усиливают болевые ощущения во время обострений. Они производят много газов в желудке, что приводит к спазму в органе. Если человек потребляет много молочных блюд, то производимые ими жирные кислоты соединяются с отложениями кальция в желудочно-кишечном тракте. Это приводит к появлению большого количества каловой массы, что нежелательно при описываемом недуге.

Лечить такие запоры слабительным не рекомендуется, так как они усиливают боль. Препараты, выпускаемые в таблетках, при воздействии на желудок обезвоживают организм, а это может усилить запоры. Для лечения надо использовать только травяные настои из семян фенхеля, корня одуванчика и других растений.

Кофе лучше заменить чаем или пить просто кипяченую воду с отжатым в нее лимоном. Можно использовать умеренно сладкий чайный напиток, сваренный из свежих листьев мяты. От кофе лучше отказаться на время курса терапии, так как он может вызвать сухой стул, усиливающий симптоматику болезни.

Поваренная соль может стать опасным видом пищи при развитии недуга. Большое количество соли замедляет функционирование системы пищеварения, поэтому любые движения в кишечнике могут дополнительно усилить импульс боли.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для эффективного лечения геморроя наши читатели советуют Проктонол.Это натуральное средство, быстро устраняющее боль и зуд, способствует заживлению анальных трещин и геморроидальных узлов.В состав препарата входят только натуральные компоненты, обладающие максимальной эффективностью.Средство не имеет противопоказаний, эффективность и безопасность препарата доказана клиническими исследованиями в НИИ Проктологии.Узнать больше… »

Острая пряная пища и зеленый чай во время недуга

Если у человека диагностировано описываемое заболевание, то лучше отказаться от приема острых блюд. Особенно они плохо влияют на пациента при кровоточащем или болезненном геморрое. Острые блюда сильно раздражают слизистую желудка, приводят к возникновению поноса, который усиливает боль при обострении болезни. Поэтому лучше не употреблять имбирь, острые сорта перца.

Зеленый чай при геморрое могут заменить травяные сборы, так как он очень полезен при описываемом недуге. Среди компонентов этого чая есть танин и другие вяжущие вещества, которые помогают уменьшить воспаление на тканях вокруг анального отверстия. Танин уничтожает болезнетворные бактерии, способствует нормализации работы кишечного тракта.

Другие вещества, входящие в напиток, воздействуют на стенки сосудов, укрепляют вены, уменьшают дистрофические изменения. При этом в организме больного происходит нормализация уровня холестерина.

Но нельзя злоупотреблять зеленым чаем, так как при его неправильном употреблении болезненность в геморроидальных узлах усилится.

Сладкое употреблять при этой болезни не рекомендуется. Но есть некоторые виды сладостей, которые можно давать больному. Хорошо влияют на человека изюм, курага, чернослив, сушеные бананы, инжир. Можно давать пациенту сливочное мороженое (но только натуральные изделия), а в умеренных количествах — зефир и мармелад. Полезны фрукты, но только те, которые разрешит врач или диетолог.

Хорошо влияет на организм пациента клетчатка. Ее он должен получать до 30 г в сутки. Источником клетчатки могут быть бобы, горох, фасоль, отруби. Можно давать больному коричневый рис, цельные вареные зерна, артишок, зеленый горошек. Хорошо помогает брюссельская капуста, груши, малина, яблоки. Из орехов врачи рекомендуют применять миндаль, семечки подсолнуха и тыквы.

sosudyinfo.ru

Что есть при геморрое и что нельзя кушать

Анна Новикова

Что можно есть при геморрое и что нельзя кушатьГеморрой на сегодняшний день — достаточно распространенное заболевание, в основном, преследующее людей с малоподвижным образом жизни. Часто к лечению данного заболевания человек прибегает только в периоды обострения. Но мало кто задумывался, что обострения геморроя можно и вовсе избежать. Одним из способов облегчить состояние и не допустить развития болезни является диета. Что есть при геморрое, и какой диеты придерживаться в период обострения?

Содержание страницы:

Необходимость правильного питания при геморрое

Здоровый образ жизниДля предотвращения развития геморроя и улучшения состояния особенно важно придерживаться здорового образа жизни. Одним из аспектов поддержания здорового организма является правильное питание. Правильное питание при геморрое особенно важно в периоды обострения. Употребление некоторых продуктов может облегчить состояние больного, поможет избежать запоров и улучшить перистальтику кишечника.

Важно помнить, что употребление некоторых продуктов может не только негативно сказаться на работе кишечника, но и усилить приток крови к сосудам. Увеличение притока крови к сосудам может послужить причиной переполнения венозной системы таза кровью. Это нередко становится причиной образования геморроидальных узлов или кровотечений.

Что нужно есть при геморрое?

Питание при геморрое должно быть направленно в первую очередь на нормализацию работы кишечника и улучшение его перистальтики. Существует несколько основных принципов питания. Как и что нужно есть при геморрое:

  • Пить водуУпотребление достаточного количества жидкости. Прием большого количества воды необходим для размягчения каловых масс. Такой прием поможет избежать геморроя и улучшить проходимость каловых масс. При недостаточном употреблении воды каловые массы становятся более плотными, что может значительно затруднить их проходимость. В некоторых случаях твердые каловые массы могут на выходе поцарапать сфинктер, куда вполне может попасть инфекция.
  • Достаточное количество клетчатки в рационе. Для нормальной работы кишечника и правильного формирования каловых масс необходимо употреблять продукты растительного происхождения. Клетчаткой очень богаты такие продукты как овощи, фрукты и отруби. Клетчатка размягчает состав каловых масс, что значительно улучшает проходимость кишечника. При этом клетчатка значительно снижает риск получения травм ануса при дефекации. Помимо этого, она помогает отчистить организм от шлаков, что положительно сказывается на самочувствии в целом. 
  • Правильное употребление пищи. Сам процесс питания так же важен для нормальной работы кишечника, поэтому для лечения и профилактики геморроя питаться надо правильно. Лучше всего увеличить количество приемов пищи. В день принимать пищу лучше всего 5- 6 раз в одинаковое время. При этом порции не должны быть большими. При таком питании кишечник будет работать в нормальном режиме, что поможет избежать проблем со стулом. 
Что кушать при геморрое во время беременности 

Что кушать при геморрое во время беременности С особым вниманием стоит отнестись к питанию во время беременности, поскольку в этот период у женщины значительно увеличен приток крови к органам малого таза. Что есть при геморрое во время беременности? В период беременности лучше всего отказаться от продуктов, вызывающих дополнительный приток крови к органам малого таза. К этим продуктам относятся пряные и перченые продукты, а также соленья и копчености. Также стоит отказаться от продуктов способствующих запорам.

В период беременности лучше всего основной упор делать на овощи и фрукты. За исключением бобовых, белокочанной капусты, винограда, репы и цитрусовых в больших количествах. Как известно, эти продукты способны повышать газообразование.

Как правильно питаться?

Диета при геморрое должна включать в себя овощи, фрукты и злаковые. Питание при этом недуге в первую очередь должно быть направленно на профилактику запоров и нормализацию работы кишечника. Диета совершенно не значит то, что придется отказаться от большого количества продуктов. Что можно есть при геморрое:

  • Злаковые. Каши должны стать основой рациона при геморрое, при этом и тут есть некоторые исключения. В пищу надо потреблять такие крупы как гречневая, перловая, овсяная и ячневая. Именно эти крупы позволяют улучшить работу кишечника. В период лечения геморроя лучше всего отказаться от употребления манной и рисовой каш, поскольку эти крупы могут привести к запорам. Полезно ли есть хлеб при геморрое
  • Хлеб. Выбирать мучные продукты, в том числе и хлеб лучше всего из муки грубого помола. Совсем отказываться от хлеба не стоит. В период обострения хорошо подойдет хлеб с отрубями или другими злаковыми культурами. От употребления в пищу свежего хлеба лучше воздержаться. Стоит уменьшить потребление макарон в пищу, поскольку они являются очень тяжелой пищей.
  • Овощи. Употреблять в пищу овощи при геморрое можно в не ограниченном количестве. Хороша овощная диета, особенно в период обострения. Из всех овощей лучше всего выбирать те, которые обладают слабительным эффектом. К таким относятся – свекла, кабачки, морковь, капуста, а вот от большого количества картофеля лучше отказаться, поскольку он раздражает кишечник. Употреблять овощи лучше всего в вареном виде или приготовленные на пару. Салаты из свежих овощей так же окажут мягкий слабительный эффект и предотвратят возможность запора.Правильное питание при геморрое
  • Фрукты. При заболевании геморроем очень полезны такие фрукты как абрикос, слива, банан, яблоки. Все эти фрукты обладают мягким слабительным эффектом и помогают работе кишечника. Также при геморрое полезно употреблять сухофрукты (курага, изюм). Особое внимание стоит обратить на спелость плодов, поскольку незрелые фрукты сильно раздражают кишечник.
  • Мясо и рыба. Предпочтение лучше всего отдавать мясу и рыбе не особо жирных сортов. Лучше всего в период обострения отказаться от свинины. Готовить мясные и рыбные блюда рекомендуется на пару, или просто запекая. Не стоит употреблять мясо в жареном виде.Мясо и рыба при геморрое
  • Масла. Очень полезный продукт не только при геморрое. Масла обладают обволакивающим эффектом. В особенности хорошо использовать оливковое или льняное масла. Применять их можно как добавки к каше или для заправки салатов.
  • Кисломолочные продукты. Еще один продукт, который можно употреблять в неограниченном количестве. В период обострения очень хорошо использовать в пищу кефир или натуральные йогурты. Лучшим вариантом станут продукты, дополнительно обогащенные полезными бактериями. Кефир лучше всего выпивать на ночь.
  • Напитки. Хорошо пить воду в большом количестве, так же предпочтение стоит отдать натуральным сокам, морсам, некрепкому чаю. От газированных напитков лучше всего отказаться. Для нормального функционирования кишечника и профилактики геморроя многие врачи советуют натощак (с утра) выпивать стакан воды. Алкогольные напитки лучше всего и вовсе не употреблять, исключение можно сделать только в период ремиссии. Важно помнить, что количество алкоголя должно быть минимальным.
От употребления каких продуктов стоит отказаться?

Жирная пищаДиета при геморрое совсем не означает строгое ограничение от некоторых видов пищи. В определенные периоды вполне можно разрешить себе некоторые вольности. При этом периоды послабления диеты стоит сочетать с приемом препаратов, улучшающих пищеварение. Но при этом не стоит злоупотреблять продуктами, которые могут негативно отразиться на течении заболевания и состоянии сердечно-сосудистой системы.

Что нельзя есть при геморрое? В первую очередь лучше всего отказаться от жирной и жареной пищи. Эти продукты очень вредят работе кишечника и могут стать причиной поносов и раздражения кишечника. К тому же, жаренная пища пагубно сказывается на общем состоянии организма. Также стоит отказаться от различных солений и маринадов. Пряную и очень перченую пищу лучше всего употреблять в ограниченных количествах в первый промежуток дня.

Сдобные булочки, свежий хлеб, пышки и плюшки – эти продукты тоже негативно влияют на течение болезни и могут стать причиной запоров. Стоит ограничить потребление шоколада, кондитерских изделий с масляным кремом и сливками.

Чай и кофе лучше всего употреблять в первой половине дня. При этом чай и кофе не должны быть крепкими. Газированные напитки и лимонады лучше всего и вовсе не вспоминать. Алкоголь в период обострения строго запрещен. Лучше всего отказаться от всех вредных привычек на время лечения.

Питание в период обострения недуга

В период обострения стоит более тщательно придерживаться соблюдения диеты. В противном случае состояние больного может значительно ухудшиться. Лучше всего начать лечение заболевания при рецидиве как можно раньше.

Виды голоданияИтак, как и что есть при обострении геморроя? Диета при обострении заболевания направлена на улучшение состояния больного, нормализацию состояния больного, размягчение каловых масс, а в некоторых случаях — и на остановку кровотечения. В первые сутки при остром течении геморроя от пищи лучше всего и вовсе отказаться. При этом стоит употреблять большое количество воды. Такое лечебное голодание поможет мягко опорожнить кишечник и облегчить процесс дефекации.

После первых суток можно употреблять в пищу каши небольшими порциями. Хорошо подходят в этот период каши из таких круп как гречневая, овсяная или ячневая. Противопоказано в этот период заправлять каши сливочным маслом.

Диета при геморроеПостепенно к кашам можно добавлять небольшое количество свежих фруктов и овощей. Можно готовить супы пюре на овощном бульоне. На третий день можно добавить в рацион кисломолочные продукты, а затем отварное мясо и рыбу.

В период обострения геморроя все блюда должны быть в отварном виде или приготовленные на пару. Мясные бульоны в этот период запрещены.

Период обострения часто сопровождается кровотечением. Важно помнить, что есть при геморрое с кровотечением копченные или жареные продукты категорически запрещено. Также нельзя есть майонез, кетчуп и сильно пряные продукты. Такие продукты могут негативно отразиться на состоянии больного, поскольку усиливают приток крови к органам малого таза.

stopgemor.ru

что можно что нельзя есть

Диета при остром геморрое расскажет, чем питаться больному

Основная задача врачей при остром геморрое — снять воспаление кишечника и раздражение в геморроидальных узлах.

Цель диеты при остром геморрое состоит в уменьшении массы кала, его разжижении и нормализации стула.

Если обострение не уйдет, потребуется оперативное вмешательство и удаление геморроидальных узлов.

...

Правила питания

Диета при остром геморрое имеет свои правила:

  • Пища должна быть, в основном, жидкой, но калорийной, укрепляющей организм.
  • Кушать надо часто, но мало, примерно, каждые 3 часа (6 раз/день). При таком режиме вы не перегрузите желудок и будете испытывать чувство сытости.
  • Ежедневно пить до 2х литров воды. После консультации с доктором можно включить в рацион минеральную слабосоленую воду.
  • На ночь полезны травяные настои со слабительным и успокоительным эффектами. Для этих целей подойдут кориандр, сена, солодка, крушина и др.
  • Алкоголь исключить совсем.

Что можно есть?

  • Черный хлеб (мука грубого помола).
  • Каши из темных круп (ячневая, гречневая, перловка или геркулес), приготовление блюд только на воде.
  • Овощи: морковь, цветная капуста, огурцы, свекла, кабачки, брокколи.
  • Фрукты: яблоки, абрикосы, бананы, чернослив, курага.
  • В рационе должна присутствовать клетчатка: в пшеничных и овсяных отрубях, фруктах, овощах, семени подорожника.

В день — по десертной ложке семян или 1/3 стакана отрубей. Их добавляют в блюда или едят отдельно. 80% суточной нормы клетчатки содержится в 60 г отрубей.

Что нельзя?

  • Жирное мясо, консервированные супы, грибные бульоны и др.
  • Консервы, острые, кислые и сладкие блюда, копчености.
  • Алкоголь, сладкая газированная вода.
  • Рисовая, манная каши, макароны, картофель, молоко.
  • Репа, редька.
  • Шоколад и продукты с его содержанием.
  • Кофе или крепкий чай, какао, кисели.

Эти продукты оказывают раздражающее действие на кишечник и усугубляют геморрой. Так, газировка приводит к скоплению газов и перистальтике, а, следовательно, — расширению вен прямой кишки и обострению геморроя.

Блюда (крахмал, рис, манка) ведут к запору, их не должны быть в меню больного. Если вы страдаете на фоне геморроя запорами — советуем вам эту диету.

Тяжелая и жирная пища (шоколад, макароны, молоко и др.) противопоказана при остром геморрое. Кофе или крепкий чай можно заменить настоем из целебных трав или обычной водой.

Примерное меню

Диета при остром геморрое ограничивает в рационе некоторые продукты. Если вам сложно самостоятельно разобраться, чем питаться в этот период, можете воспользоваться примерным меню на день, составленным специалистами:

  • Завтрак: гречневая каша на воде, печеные яблоки, травяной чай.
  • Обед: паровые котлеты из рыбы или филе курицы, перловая каша с маслом, бульон из нежирного мяса, хлеб из муки грубого помола.
  • Полдник: фруктовое желе или свежие фрукты.
  • Ужин: вареная рыба с овощами.
  • Перед сном: стакан кефира.

Меню можно составить по своим вкусовым предпочтениям, заменяя блюда с учетом рекомендаций по выбору продуктов и способу приготовления.

Послеоперационное питание

Послеоперационное восстановление — сложный период, поэтому уделить ему надо пристальное внимание.

Меню прооперированного больного должно быть сбалансированным и диетическим. Пища нежирная, неострая, без копченостей, маринадов и алкоголя, в основном, жидкая, чтобы не раздражать ЖКТ.

В меню диеты должны быть бульоны из нежирного мяса. На завтрак можно съесть омлет или яйцо всмятку.

  • В 1 день после операции лучше ничего не есть.
  • Во 2 день — врачи разрешают легкий бульон из мяса, яйца всмятку или омлет на пару, каши, приготовленные на воде.
  • В 3-й — рацион питания становится богаче за счет отварного диетического мяса нежирных сортов (курятины, говядины, индейки) или нежирной рыбы.
  • На 4й день после операции допускаются печеные яблоки и отварные овощи. Только через пару недель пациент может кушать свежие фрукты или овощи.

Реабилитационный двухнедельный период необходим для защиты послеоперационного рубца от механических повреждений жесткой пищей. Диета продолжается еще на протяжении месяца.

Главные правила диеты после операции на острый геморрой:

  • Разнообразие в рационе.
  • Частое питание, но малыми порциями.
  • Исключение грубой пищи, ведущей к метеоризму и запорам.

Советы народной медицины

Для восстановления функции кишечника при остром геморрое можно воспользоваться отдельными советами и рецептами народной медицины.

Отвар из кореньев валерианы, трав донника и крушины:

  • Положите в термос этот сбор (1 ст. л.) и залейте кипятком.
  • Отвар готов через час.
  • Выпивайте перед сном по полстакана снадобья, и «народное» слабительное вам будет обеспечено.
  • Кишечник освобождается от шлаков, стул нормализуется.

Как прекрасное слабительное при остром геморрое пейте сок свежей рябины, предварительно отжав ягоды. Мед или сахар к напитку тоже подойдет. Прием внутрь — 100 г сока 3 раза/день за 30 мин до еды. Запейте холодной водой. Положительный эффект от лечения испытали на себе больные с острым и внутренним геморроем.

Тысячелистник поможет снять воспаление стенок кишечника: смешайте с медом свежевыжатый сок травы 1:1 (порция — 1 чайная ложка смеси), а затем принимайте за 20 мин. до еды 3 раза/день. Период лечения — полгода. Сок храните в замороженном виде в холодильнике.

bezgemorroya.com

Диета при геморрое, меню на каждый день

Фев-13-2017 Автор: KoshkaS

Что такое геморрой

Геморрой — это, по сути, расширение сосудов прямой кишки, характеризуется кровотечением из анального отверстия и неприятными ощущениями, а также болями в прямой кишке. Геморрой может возникнуть по следующим причинам: сидячий образ жизни, хронические запоры, беременность, злоупотребление спиртными напитками, нехватка витаминов в организме, чрезмерные потуги при опорожнении кишечника.

Патогенетические механизмы возникновения геморроя объясняются по-разному. Среди факторов, предрасполагающих и способствующих возникновению геморроя различают две основные группы: 1) анатомические особенности строения венозной системы аноректальной области и 2) неблагоприятные воздействия экзо- и эндогенного характера. Из большого числа теорий, предложенных для объяснения образования геморроя, заслуживают внимания следующие: 1) механическая теория; 2) инфекционная и 3) теория врожденных аномалий сосудистой системы аноректальной области, 4) гемодинамическая теория.

Механическая теория объясняет возникновение геморроя воздействием факторов, способствующих застою крови и повышению венозного давления в органах таза. К ним относятся большое напряжение при физической нагрузке, продолжительное положение стоя или сидя, длительная ходьба в связи с производственной деятельностью, хронические запоры, беременность, опухоли и заболевания органов малого таза. Под влиянием указанных факторов возникает ослабление венозной стенки, постепенно нарастает расширение вен, застой крови в них. Согласно этой теории геморроидальные узлы образуются в результате перемещения анальных валиков в сторону выхода из прямой кишки. Являясь нормальной анатомической структурой, они играют важную роль в удерживании содержимого прямой кишки. Смещение анальных валиков обусловлено распадом фиксирующих их соединительнотканных волокон.

Гемодинамическая теория объясняет развитие геморроя нарушениями системы кровообращения. Образование геморроидальных узлов связывают с обратным током венозной крови, вызванным повышением внутрибрюшного давления (во время беременности, при натуживании и т. д.), а также застой венозной крови, возникающий вследствие механических препятствий (твердый кал, постоянное присутствие кала в ампуле прямой кишки) и функциональных нарушений (отсутствие расслабления внутреннего сфинктера прямой кишки во время дефекации). Помимо этого, повышение венозного давления и расширение прямокишечных венозных сплетений может быть связано с открытием артериовенозных шунтов в анальном канале, что, в свою очередь, может быть вызвано различными гормональными или нервными стимулами и сочетается со спазмом сосудов.

Инфекционная теория объясняет развитие геморроя прогрессирующим хроническим эндофлебитом, возникающем вследствие различных воспалительных процессов в аноректальной области.

Большинство сторонников теории врожденных аномалий сосудистой системы аноректальной области считают, что в возникновении геморроя ведущую роль играют врожденные особенности строения геморроидальных сплетений и венозной стенки.

Диета при геморрое

Целевое назначение — стимуляция двигательной функции кишок путем включения в рацион механических, термических и химических раздражителей. В тол же время это полноценный по энергетической ценности и химическому составу рацион, включающий продукты, богатые грубой растительной клетчаткой и стимулирующие перистальтику кишок. Энергетическая ценность на сутки 2900–3600 ккал. Химический состав: белков — 100–120 г (50–60 % животных), жиров — 100–120 г (20–30 % растительных), углеводов -400-500 г, натрия хлорида — 12–15. Жидкость не ограничивается. Кулинарная обработка продуктов может быть разнообразная, без ограничений. Прием пищи 4 раза в день.

Рекомендуемые продукты и блюда:

  1. Хлеб и мучные изделия: хлеб ржаной, пшеничный из муки грубого помола, докторский, «Здоровье», барвихинский.
  2. Мясо и птица: различные, лучше жилистые, куском; птица с кожей; блюда из субпродуктов, студень, колбасы, сосиски, сардельки, ветчина.
  3. Рыба: нежирная различного приготовления, сельдь, копченая, шпроты, сардины в масле, рыбья икра.
  4. Яйца: сваренные вкрутую, яичница.
  5. Молочные продукты: однодневные молочнокислые напитки, сливки, сметана, творог, сыр.
  6. Жиры: сливочное, топленое, растительное масло, сало.
  7. Крупы, макаронные изделия и бобовые: перловая, гречневая (ядрица), пшено, ячневая в виде рассыпчатых каш, бобовые.
  8. Овощи: любые, особенно свекла, капуста, редька, огурцы, морская капуста в виде икры, салатов, винегретов с растительным маслом, в консервированном виде.
  9. Супы: овощные, фруктовые, из бобовых, свекольник, окрошка, борщ, щи в прохладном виде.
  10. Плоды, сладкие блюда и сласти: фрукты и ягоды в сыром виде (кроме исключаемых), сухофрукты (особенно чернослив), компоты, желе, яблоки печеные, мороженое, варенье, мед, сиропы.
  11. Соусы и пряности различные.
  12. Напитки: овощные и фруктовые соки (особенно свекольный, морковный, абрикосовый), квас, некрепкие чай и кофе, газированные напитки в холодном виде.

Исключаются из рациона следующие продукты.

  1. Крупы: рис, геркулес, манная, макаронные изделия, саго.
  2. Супы: слизистые супы.
  3. Ягоды и фрукты: черника, айва, гранат, кизил, брусника, груши, кисели, шоколад.

Диета при геморрое, меню на каждый день

Примерное меню:

1-й завтрак: салат из свежей капусты и яблок со сметаной (150 г), фасоль стручковая с яйцом, жаренная в растительном масле (260 г), каша овсяная молочная (280 г), чай с молоком (180 г).

2-й завтрак: яблоки свежие (100 г).

Обед: суп из сборных овощей на растительном масле (400 г), мясо отварное (55 г), свекла тушеная (180 г), желе лимонное (125 г).

Полдник: чернослив размоченный (50 г).

Ужин: голубцы овощные с растительным маслом (200 г), крупеник из гречневой крупы с творогом (200 г), чай (180 г).

На ночь: кефир (180 г).

На весь день: хлеб ржаной отрубный (150 г), хлеб пшеничный (200 г), масло сливочное (10 г), сахар (40 г).

Диета в период обострения геморроя:

Острое протекание болезни требует постельного режима и корректировки рациона. Бесшлаковая диета позволит задержать стул и тем самым предотвратит раздражение геморроидальных узлов.

В этот период 2–3 дня основу рациона составляют следующие блюда и продукты — мясной бульон,

— белковый омлет,

— слизистая рисовая каша, сваренная на воде и сдобренная небольшим кусочком масла,

— отварное мясо, провернутое через мясорубку,

— белые сухари (3–4 шт. в день),

Очень важно обеспечить больному обильное питье. Оно включает:

— слегка подслащенный чай — 4–6 стаканов,

— настой сены (тысячелистника, крушины, кориандра, солодки) — 1 стакан на ночь,

— вода.

Диета при хроническом геморрое:

Данная диета призвана оградить организм от острой и соленой пищи, а также от продуктов, провоцирующих запор или понос (и то и другое обостряет симптомы заболевания). Стоит помнить, что геморрой требует индивидуальной корректировки рациона — точные рекомендации может дать лишь лечащий врач. Однако существуют и общие предписания.

Во избежание запоров не стоит излишне увлекаться белковой пищей животного происхождения. Сюда можно отнести такие продукты, как: мясо, рыба, творог, яйца.

Во избежание ухудшения состояния необходимо исключить из рациона: сдобу и сласти, соленую и острую пищу, спиртные напитки.

Разрешено небольшое количество слабоалкогольных напитков, таких как вино, сидр, коктейли. В еду можно добавлять свежие травы (базилик, укроп, петрушку, кинзу). Необходимо исключить слабительные средства, но если запоры всё-таки бывают, то включить продукты, обладающие слабительным действием (чернослив и курагу).

При склонности к частым поносам крайне важно выявить их причину и лишь после этого корректировать рацион.

При сильном газообразовании придется дополнительно отказаться от таких продуктов, как: горох, фасоль, ржаной хлеб, белокочанная капуста. Следует подойти индивидуально и исключить продукты, вызывающие такую реакцию у конкретного больного.

Рецепты блюд при геморрое:

Супы

Суп из чечевицы

Необходимо 120 г чечевицы, 40 г муки, 60 г растительного масла, 20 г лука, Юг чеснока, лавровый лист, соль, перец, уксус, 200 г молока.

Вымытую чечевицу замочить в холодной воде на сутки, после чего варить до готовности, добавив перец, лавровый лист, на растительном масле поджарить лук. Затем в поджаренный лук добавить муку и молоко и перемешав, немного проварить.

Полученный соус соединить с супом из чечевицы, предварительно вынув пряности и еще раз довести до кипения, можно добавить лук и чеснок, протертый с солью.

Суп из квашеной капусты

Необходимо 240 г квашеной капусты, 80 г картофеля, 40 г сала, 40 г лука, сладкий молотый перец, чеснок, 40 г муки, 200 г сметаны.

Лук жарят на сале, добавляя муку и сладкий перец. Все это разбавляют водой и варят. Капусту и картофель мелко режут и отправляют в суп, доводят до кипения, приправляя солью, перцем, чесноком, в готовый суп добавляют сметану.

Салаты

Овощной салат

Необходимо 60 г брокколи, 60 г моркови, 20 г сои, 60 г кукурузы, по 20 г риса и лука-порея, растительное масло, лимонный сок, соль.

Капусту и морковь немного проваривают и мелко нарезают. Добавляют кукурузу, сою, проваренный рис, лук-порей, порезанный кружочками. Салат заправляют растительным маслом и солят.

Салат из капусты

Необходимо по 300 г белокочанной и краснокочанной капусты, 40 г лука, 30 г растительного масла, соль, винный уксус, 20 г горчицы.

Нашинковать капусту, добавив соли, перемешать. Прикрыв крышкой, оставить в темном месте на несколько часов. Затем растительное масло, горчицу и уксус перемешивают. Лук очищают и режут кружочками. Все это смешивают с капустой. Вместо горчицы можно использовать укроп с кефиром или тертый чеснок.

Фруктовый салат

Необходимо по 150 г бананов, апельсинов, яблок, ананасов, 8 ст. ложек сахарного сиропа, лимонный сок.

Очищенные фрукты нарезают небольшими ломтиками заливают лимонным соком и сиропом, все перемешивают и некоторое время выдерживают салат в холоде.

Холодные закуски

Рыбный паштет

Необходимо 240 г рыбы в томатном соусе, 40 г маргарина, 40 г фасоли, чеснок.

Из рыбы удалить кости, филе измельчить. Чеснок растирают с маргарином и солью до образования пены. Фасоль отварить и измельчить, все ингредиенты перемешать. Паштет готов.

Холодец

Мясные обрезки провернуть несколько раз через мясорубку. Залить водой (количество воды должно превышать количество фарша в несколько раз), и довести до кипения на небольшом огне, иначе мясо станет жестким. После этого необходимо накрыть крышкой, и оставить вариться на 3 часа. За 15 минут до готовности добавить зелень и соль по вкусу (ни в коем случае не добавлять перец). После приготовления обычно оставляют остывать, а после убирают в холодильник.

Мюсли

Любой вид мюсли — это могут быть мюсли с орехами, шоколадом, с медом, с фруктами. Заправить их можно молоком или йогуртом, или кефиром.

Вторые блюда

Картофельные оладьи

Необходимо 500 г картофеля, 20 г отрубей, 2 яйца, соль, 20 г чеснока.

Очищенный картофель натирают на терке, добавляют чеснок, отруби, взбитые яйца. Выпекают на сковородке на растительном масле.

Телятина с горошком

Необходимо 300 г телятины, 20 г масла растительного, 120 г горошка, 40 г муки и соль.

Мясо нарезается полосками. Из масла, муки, воды и соли готовится соус, которым заливают мясо и тушат на медленном огне до готовности. Через некоторое время добавляют горошек.

Говядина по-сельски

Необходимо 200 г говядины, 20 г горошка, 40 г моркови, 20 г мороженой зеленой фасоли, по 20 г муки и растительного масла, соль.

Мясо нарезают кубиками и жарят на масле с добавлением воды, солят по вкусу. Затем добавляют морковь, порезанную кубиками, и тушат. Затем добавляют фасоль и горошек. Заправляют соусом из муки и растительного масла. Смесь варят до полной готовности.

Капустные котлеты

Необходимо 180 г мяса, 20 г растительного масла, 40 г лука, чеснока, 1 ст. ложка овсяных хлопьев, 2 яйца, 400 г капусты, 80 г растительного жира, соль, перец, панировочные сухари.

Мясо пропустить через мясорубку, обжарить на растительном масле с луком и овсяными хлопьями. Капусту отварить в подсоленной воде, размять и смешать с мясом. Затем по вкусу добавляют чеснок, перец, соль, в полученную массу вливают яйцо и перемешивают. Сформированные котлетки обвалять в панировочных сухарях и обжарить.

Сладкие блюда

Каша от запоров

Необходимо 2 ст. ложки грубого дробленого зерна, пшеницы, ячменя, овсянки (все равно какой крупы, но лучше их все-таки чередовать), 2 ст. ложки цельных семян льна, 2 ст. ложки измельченных орехов (любых, только не арахиса), 2 ст. ложки мелко нарезанных сухофруктов (курага, чернослив, инжир).

Все вышеперечисленные компоненты положите в кастрюлю, тщательно перемешайте, залейте водой и оставьте на ночь отстаиваться. Утром добавьте в полученную кашу любой йогурт, простоквашу или обыкновенный кефир. После чего кашу можно подавать к столу. При этом не рекомендуется пить фруктовые соки и есть свежие фрукты, иначе в желудке возникнут явления брожения и метеоризм.

Если есть на завтрак кашу, приготовленную по этому рецепту, через 2–3 дня избавитесь от любого запора.

Картофельный пирог с яблоками

Необходимо 400 г картофеля, 250 г муки, 40 г маргарина, 60 г сахара, соль, 200 г яблок, 80 г орехов, 20 г изюма, корица, лимонный сок, сахарная пудра.

Сварив картофель в кожуре, его очищают и натирают на терке, на кончике ножа добавляют соль и сахар, и муку. Перемешав, смесь выкладывают на смазанный жиром противень (используется только половина смеси). Сверху кладется начинка: яблоки натирают на крупной терке, смешивают с орехами и изюмом, добавив корицы и лимонного сока, смесь выкладывается на картофельную основу. Вторая часть смеси послужит верхним слоем пирога. Пирог посыпают сахарной пудрой и смазывают растительным маслом. Выпекать в разогретой духовке 20 минут.

Макароны с орехами

Необходимо 200 г макарон, по 100 г грецких и лесных орехов, растительное масло.

Макароны отварить до готовности. Орехи раздробить на крупные кусочки. Макароны подают с орехами и сахарным сиропом, добавив немного растительного масла.

По книге Ю. Константинова «Лечим геморрой народными методами».

Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:

prokalorijnost.ru


Смотрите также