Орехово-сливочный соус, пошаговый рецепт с фото. Орехово сливочный соус рецепт


Орехово-сливочный соус к пасте | Вкусные рецепты с фото. Готовим дома.

Рецепты Все категорииБлюда из овощейБлюда из яицБургерыДесертыКашиМясо и птицаНапиткиПастаПиццаРыба и морепродуктыСалатыСоусыСупыСэндвичи и бутерброды

Тип кухни Все кухниFusion кухняАбхазская кухняАвстралийская кухняАвстрийская кухняАвторская кухняАзербайджанская кухняАзиатская кухняАлжирская кухняАмериканская кухняАнглийская кухняАрабская кухняАргентинская кухняАрмянская кухняАфриканская кухняБаварская кухняБашкирская кухняБелорусская кухняБельгийская кухняБолгарская кухняБолгарская, сербская кухняБоснийская кухняБразильская кухняВаллийская кухняВегетарианская кухняВенгерская кухняВосточная кухняВьетнамская кухняГватемальская кухняГолландская кухняГреческая кухняГрузинская кухняДатская кухняДомашняя кухняЕврейская кухняЕвропейская кухняЕвропейская, итальянская, русская кухняЕгипетская кухняЗакавказская кухняИндийская кухняИндонезийская кухняИнтернациональная кухняИранская кухняИрландская кухняИспанская кухняИтальянская кухняЙеменская кухняКавказская кухняКаджунская кухняКазахская кухняКанадская кухняКанарские о-ва кухняКенийская кухняКипрская кухняКиргизская кухняКитайская кухняКорейская кухняКубинская кухняЛатиноамериканская кухняЛиванская кухняЛитовская кухняМальдивские о-ва кухняМальтийская кухняМарокканская кухняМексиканская кухняМорская кухняМосковская кухняМясная кухняНемецкая кухняНорвежская кухняНормандская кухняОсетинская кухняПаназиатская кухняПерсидская кухняПеруанская кухняПольская кухняПортугальская кухняПрованская кухняРусская кухняРыбная кухняСеверная кухняСербская кухняСибирская кухняСингапурская кухняСицилийская кухняСловацкая кухняСмешанная кухняСредиземноморская кухняТаджикская кухняТайская кухняТатарская кухняТибетская кухняТирольская кухняТосканская кухняТунисская кухняТурецкая кухняТуркменская кухняУзбекская кухняУкраинская кухняФинская кухняФранцузская кухняФьюжн кухняХорватская кухняЧешская кухняЧилийская кухняШведская кухняШвейцарская кухняШотландская кухняЮгославская кухняЯпонская кухня

Сложность приготовления Любой сложностиОчень простоОбычноСложно

Количество порций Все варианты1 - 5 порций5 - 10 порций

foodmag.me

Орехово-сливочный соус, пошаговый рецепт с фото.

Кулинарный портал МинПродукт фото блюда Орехово-сливочный соус
  1. В кастрюле на среднем огне прогреть сливки.
  2. Масло нарезать небольшими кусочками и в несколько приемов, при постоянном помешивании, подмешать к сливкам.
  3. Грецкие орехи мелко нарубить и подмешать к сливочной массе, посолить и сильно поперчить, приправить мускатным орехом по вкусу.
  4. Готовый соус горячим смешивают с макаронами.

Ингредиенты:

100г Сливочное масло 250 мл Сливки (30%) 100г Грецкие орехи 80г Пармезан (свеженат по вкусу. Мускатный орех (те

minproduct.ru

Готовим Паста с орехово-сливочным соусом пошаговый рецепт приготовления с фото

Паста с орехово-сливочным соусом простой пошаговый рецепт с фото как приготовить на Новый Год

Паста с орехово-сливочным соусом простой пошаговый рецепт с фото как приготовить на Новый Год

Описание: Очередная "импровизация" орехового соуса к пасте.

Что потребуется для рецепта "Паста с орехово-сливочным соусом":

  • Макаронные изделия (спирали) - 250 г
  • Орехи грецкие (очищенные) - 50 г
  • Миндаль (жареный) - 30 г
  • Сливки (10%) - 200 мл
  • Пармезан - 2 ст. л.
  • Кинза (маленький) - 1 пуч.
  • Чеснок (маленький) - 1 зуб.
  • Масло оливковое - 2 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)

Способ приготовления "Паста с орехово-сливочным соусом":

Паста с орехово-сливочным соусом простой пошаговый рецепт с фото как приготовить #1

Измельчить орехи до состояния крошки.

Паста с орехово-сливочным соусом простой пошаговый рецепт с фото как приготовить #2

Измельчить зелень с зубчиком чеснока.

Паста с орехово-сливочным соусом простой пошаговый рецепт с фото как приготовить #3

Обжарить орехи и зелень на разогретом оливковом масле, 2мин.

Паста с орехово-сливочным соусом простой пошаговый рецепт с фото как приготовить #4

Добавить сливки. Довести до кипения. Убавить огонь и готовить, помешивая, до загустения, 10мин.

Паста с орехово-сливочным соусом простой пошаговый рецепт с фото как приготовить #5

В конце приготовления добавить пармезан, посолить, поперчить.Отварить пасту до состояния "аль денте".Соединить соус с пастой, перемешать и сразу же подать к столу.

Паста с орехово-сливочным соусом простой пошаговый рецепт с фото как приготовить #6

Приятного аппетита!

Категории: Горячие блюда, Паста Вкус: ореховый, Сливочный Теги: паста, обед, ужин Автор: LacosteИсточник

searchmasterclass.net